Fraţii Thierry şi Gilbert Costes, care administrează două restaurante de lux din Paris, Le Georges şi Café Marly, au fost acuzaţi de snobism estetic după ce două foste angajate au dezvăluit că oaspeţii sunt aşezaţi la mese în funcţie de aspectul fizic, informează dailymail.co.uk.
Astfel, proprietarii restaurantelor Le Georges, situat pe terasa centrului Pompidou, cu o vedere impresionantă asupra Parisului, şi Café Marly, situat lângă Luvru, ar fi dat instrucţiuni clare personalului să ofere locurile mai bune la mese clienţilor cu aspect fizic plăcut.
„Cei care arată bine sunt conduşi la locurile mai bune, astfel încât să poată fi văzuţi de ceilalţi, iar cei care arată mai puţin bine sunt conduşi spre locurile din colţurile sălii”, au precizat două foste angajate săptămânalului francez Le Canard Enchaîné.
Acestea au precizat că aceeaşi regulă se aplică şi personalului, femeile care doresc un post la aceste restaurante trebuind să aibă peste 1,70 m înălţime şi fizicul unui top-model, iar dacă au peste 30 de ani nici nu ar trebui să aplice pentru vreun post al grupului Costes.
Gilbert Costes şi-ar fi făcut un obicei din instruirea personalului cu privire la „principiile de frumuseţe” ale grupului Costes: „Dacă oamenii arată bine, îi aşezaţi aici, dacă nu, îi aşezaţi dincolo!”, iar dacă un oaspete cu un aspect fizic mai puţin plăcut este aşezat la o masă mai bună, personalul este admonestat, proprietarii susţinând: „Toată lumea îi vede când intră, ne strică imaginea”.
Grupul Costes, condus de fraţii Thierry şi Gilbert Costes, deţine mai multe restaurante şi cafenele din Paris, precum şi hoteluri şi cinematografe.
C.A.