În urma unui control făcut, miercuri, de comisarii de la Protecţia Consumatorului în staţiunea Băile Herculane, din judeţul Caraş-Severin, au fost date zeci de amenzi şi s-a dispus oprirea temporară a 5 unităţi. Inspectorii au găsit ulei pentru gătit înegrit şi cu resturi alimentare, mizerie, pereţi de bucătării scorojiţi, alimente fără perioadă de valabilitate sau depozitarea de alimente în spaţii insalubre.
”Au fost verificaţi un număr de 35 de operatori economici – magazine alimentare, restaurante, fast food, hoteluri şi pensiuni”, a transmis Comisariatul Regional pentru Protecţia Consumatorului Timiş.
Printre neregulile găsite au fost: produse preparate şi materii prime lipsite în totalitate de elemente de identificare-caracterizare necesare determinării conformităţii acestora; uleiul pentru gătit înnegrit de arsură, cu resturi alimentare; nerespectarea condiţiilor de depozitare recomandate de producător; spaţiu de preparare insalubru; spaţii de depozitare, refrigerare ,congelator neigienizate; tavanul din blocul alimentar prezenta infiltraţii de umiditate şi exfolieri ale tencuielii.
În urma verificărilor, au fost date 31 de amenzi în valoare de 151.500 lei şi 16 avertismente. În plus a fost dispusă oprirea temporară de prestări servicii pană la remediere pentru 5 unităţi respectiv SC Vadu de clătite SRL, SC Restaurant Pizzerie Crstal SRL, SC XXL Vasi Corect SRL(restaurant La ceaune), SC LMP Dimitrios SRL(restaurant grecesc), SC Only Red Geos SRL, mai arată sursa citată.
Adina Silav