Motto: „Mâncarea este simbolul dragostei atunci când cuvintele nu sunt adecvate” (Alan D. Wolfelt)
Elvis Presley, cunoscut de întreaga lume drept Regele Rock ‘n’ Roll-ului sau The King, a avut un gust aparte pentru combinațiile culinare mai puțin obisnuite. Baconul și untul de arahide în același sandwich l-au atras atât de mult, încât preferința sa culinară a devenit celebră și îi poartă acum numele.
Ingrediente:
- 2 felii bacon,
- 2 linguri unt de arahide,
- 2 felii de pâine,
- 1 banană,
- unt.
Mod de preparare:
Se ung feliile de pâine cu câte o lingură generoasă de unt de arahide. Banana se taie felii și se pune pe una dintre feliile de pâine.
Frigem cele două felii de bacon și le așezăm pe felia de pâine unsă, rămasă goală.
Unim feliile de pâine și obținem astfel un sandwich cremos.
Încingem o cratiță, apoi reducem flacăra și ungem cratița cu unt. Coacem sandwich-ul pe ambele părți până când se formează deasupra o crustă aurie. Atunci sandwichul este gata și numai bun de devorat.
Pâinea friptă face ca untul de arahide să se înmoaie și să se strecoare printre feliile de bacon, iar banana conferă un gust dulceag și sațietate.
Poftă bună!
Nicoleta Popa