Principalul exportator de orez din India a interzis exportul de orez alb non-basmati, iar prețurile au crescut considerabil, informează ziarul India Times.
Guvernul Indiei a modificat politica privind orezul alb non-basmati și a interzis exportul acestuia. Măsura a fost luată pentru a asigura disponibilitatea adecvată a orezului alb non basmati pe piața indiană.
Au fost impuse inclusiv restricții de cumpărare, iar asta a dus la dificultăți în a cumpăra orez din magazinele indiene locale.
India a încercat în acest fel să-și asigure o aprovizionare internă adecvată, dar și pentru a reduce prețurile, crescând din cauza ploilor în exces.
Basmati este o varietate de orez aromat lung, cu bob subțire, care este cultivat în mod tradițional în India, Pakistan și Nepal.
Amalia Capră