Totul a început de la un măr. Dacă pentru Eva a fost motivul păcatului, Plinius cel Bătrân îl recomanda în bolile de stomac, iar călugărița Hidelgard von Bingen contra migrenelor, a durerilor de ficat și de splină. Acest aliment, un fruct banal, are calități terapeutice cunoscute din timpuri străvechi. Mărul conţine elemente pe care nu le întâlnim la alte fructe, iar efectele benefice pe care le are asupra organismului sunt nenumărate. Este cel mai consumat şi cultivat în livezile româneşti, toamna fiind sezonul lor de top. Are acțiune tonică, diuretică, uricolitică, depurativă, antiseptică, intestinală, hipocolesterolemiantă și laxativă. Este indicat în astenie, surmenaj, convalescență, graviditate, anemie, reumatism, gută, litiază urică, hepatită, colibaciloză, stări febrile, ulcer gastric, gastrite, insomnie, diabet și altele. Are multe efecte benefice pentru organism:
– Este antioxidant, constituind o importantă sursă de pectină şi întăreşte oasele, prevenind apariţia osteoporozei;
– Îmbunătăţeşte digestia, fiind un tratament eficace împotriva diareei şi a constipaţiei;
– Contribuie la prevenirea accidentelor cardiace şi la apariţia bolilor de inimă;
– Reduce colesterolul rău şi îl creşte pe cel bun;
– Protejează creierul şi ajută activitatea cerebrală, ferindu-ne de bolile neurodegenerative precum Alzheimer şi Parkinson;
– Încetineşte procesul de îmbătrânire;
– Luptă împotriva diabetului şi a hipertensiunii;
– Previne pierderea părului prin impulsionarea circulaţiei sângelui în foliculii capilari;
– Întăreşte sistemul imunitar prin conţinutul de vitamina C;
– Oferă energie şi ajută la slăbit, pentru că satisface nevoia de dulce. Are gust foarte bun, diferite arome şi puţine calorii;
– Reduce riscul apariţiei tumorilor de colon, prostată, sâni şi plămâni. Un singur măr furnizează o cincime din cantitatea de fibre recomandată zilnic;
– Previne apariţia cariilor dentare, deoarece sucul de măr are proprietăţi antibacteriene.
Un măr pe zi ţine doctorul departe.
C.N.