35 de parlamentari AUR, în frunte cu președintele George Simion, au depus un proiect de lege care prevede interzicerea comercializării sării iodate și totodată, iodul din sare să fie interzis a fi folosit la producerea altor alimente sau produse destinate alimentației.
Proiectul de lege interzice comercializarea pe teritoriul României a „sării iodate destinate consumului uman, pentru hrana animalelor, cât şi pentru utilizarea în industria alimentară”. Astfel, sarea iodată va putea fi vândută doar în farmacii, în cantități limitate și doar cu rețetă.
În industria alimentară, producătorii care vor folosi acest tip de sare la fabricarea pâinii, spre exemplu, vor putea fi amendați cu până la 20.000 de lei. Cei care nu vor respecta „condiţiile de transport, depozitare şi comercializare a sării neiodate” vor putea fi amendați cu sume de la 4.000 lei la 8.000 lei.
Totodată, sarea iodată folosită în comerțul cu amănuntul – chiar și cea vândută în farmacii, dacă are conţinut de iod în afara limitelor stabilite -, precum și cantitățile de sare neiodată „ce prezintă data durabilităţii minimale depăşită” vor fi confiscate.
„În România, de peste 25 de ani, în alimentaţia oamenilor consumul de sare iodată are caracter obligatoriu. Doar concentraţia de iod a fluctuat de-a lungul acestei perioade, ca şi forma de folosire a iodului. În hrana animalelor s-a trecut de la caracterul obligatoriu al utilizării sării iodate, la caracterul opţional al acesteia. În industria alimentară fluctuaţia a fost mult mai profundă, în sensul că s-a trecut de la caracterul obligatoriu al utilizării sării neiodate la caracterul obligatoriu al utilizării sării iodate, pentru ca, în prezent, utilizarea sării iodate să fie opţională”, se arată în expunerea de motive a proiectului.
E. Stan