Alb sau portocaliu, fructul de cătină are beneficii uimitoare, deoarece conţine cele mai bogate elemente active din gama de uleiuri vegetale cu efecte anticancerigene şi antitumorale. Uleiul obţinut din pulpa bobiţelor conţine doze ridicate de acizi graşi nesaturaţi, vitaminele E, C, A, K, B1, B2, acid folic, carotinoide, aminoacizi esenţiali, flavonoide, Omega 3 şi Omega 6, Omega 7, Omega 9, L-arginină, serotonină, fitosteroli, betacaroten, minerale esenţiale – fier, zinc, calciu, magneziu, seleniu şi iod.
Consumul acestui ulei miraculos protejează acizii graşi polinesaturaţi şi alte componente ale membranelor celulare împotriva oxidării de către radicalii liberi. Cătina protejează sănătatea pielii, este factor coagulant al sângelui, reduce cearcănele, vindecă hematoamele şi leziunile. În combinaţie cu alte vitamine, stopează ridurile şi corectează aspectul îmbătrânit al pielii. Zecile de carotenoizi din componenţa sa protejează celulele de efectele radicalilor liberi, furnizează necesarul de vitamine, ameliorează funcţia sistemului imunitar, contribuie la funcţionarea adecvată a sistemului reproducător, au acţiune antioxidantă, antimicrobiană şi antiinflamatorie.
Flavonoidele din cătină sunt antialergice, ajustează imunitatea tumorală şi funcţiile metabolice, refac şi îmbunătăţesc funcţiile glandei tiroide. Sterolii susţin organismul suprasolicitat, iar acizii vitaminizanţi redau buna funcţionare a celulelor hepatice, renale şi regeneratoare a splinei. În timp, creşte puterea de reacţie imunitară, reducând riscul la boli infecţioase, stabilizează secreţia biliară, favorizând digestia şi metabolismul, încetineşte procesul de îmbătrânire, previne apariţia cancerului şi afecţiuni ale aparatului digestiv.
Cătina are un rol important în stagnarea şi regresul diverselor afecţiuni oculare, are efecte pozitive în recuperarea după chimioterapie şi iradiere, afecţiuni uro-genitale. Cătina reglează glicemia, este antialergic şi antireumatic, luptând împotriva stresului şi a îmbătrânirii. În uz extern, este eficace în afecţiuni dermatologice şi inflamatorii, arsuri termice, degerături şi răni cu vindecare lentă. Uleiul de cătină este singurul produs natural recunoscut pentru protecţia împotriva radiaţiilor.
C.N.