Un lot de cașcaval din lapte de vacă a fost retras de la vânzare în magazinele Carrefour, după ce a fost descoperită prezența bacteriei Listeria monocytogenes. Clienții care au achiziționat produsul sunt sfătuiți să nu îl consume, iar cei care l-au consumat deja ar trebui să consulte un medic dacă prezintă febră, cu sau fără dureri de cap.
Conform informațiilor de pe site-ul Autorității Naționale Sanitar-Veterinare și pentru Siguranța Alimentelor (ANSVSA), Carrefour România a inițiat retragerea de la vânzare a produsului „Cașcaval din lapte de vacă” de 400 grame, comercializat sub marca Carrefour Classic, din cauza detectării bacteriei Listeria monocytogenes.
Persoanele care au cumpărat produse din acest lot sunt îndemnate să nu le consume și să le distrugă sau să le returneze la magazinul de achiziție, unde vor primi contravaloarea produselor, fără a fi necesar bonul fiscal.
De asemenea, cei care au consumat acest cașcaval și au febră, cu sau fără dureri de cap, sunt sfătuiți să consulte un medic și să menționeze consumul produsului. Se recomandă o atenție specială pentru femeile însărcinate, persoanele cu imunitate scăzută și vârstnicii, din cauza riscului mai ridicat.
Aceste simptome ar putea indica listerioza, o infecție gravă, cu o perioadă de incubație de până la opt săptămâni, avertizează reprezentanții ANSVSA.
D.Constantin