![Aflatoxină peste limita admisă, în 34 de ferme românești. 193 de tone de lapte, scoase din comerț](https://www.sursazilei.ro/wp-content/uploads/2013/03/aflatoxina-500x312.jpg)
Autoritatea Națională Sanitară Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor a scos din comerț 193 de tone de lapte infestat cu aflatoxină, în urma verificării a 785 de ferme, dintre acestea 34 fiind depistate cu probe pozitive.
ANSVSA a analizat peste 1.335 de probe în două săptămâni, din care 67 de probe au fost găsite pozitive, cu o cantitate de aflatoxină peste limita admisă în UE, de 0,05%.
Astfel, 5% din totalul probelor recoltate prezentau aflatoxină peste limita admisă.
„Toate cazurile au fost izolate, produsele nu au ajuns pe raft. Toate produsele care se află în prezent pe rafturi sunt bune pentru consum”, a declarat Daniel Constantin, ministrul Agriculturii.
Potrivit ANSVSA, o cantitate de aflatoxină peste limita admisă a mai fost depistată la 5 centre de colectare, 8 automate de lapte și 20 de unități de procesare.
A.V.